Mariæ Undfangelse Katedral, der er kendt på engelsk som Cathedral of the Immaculate Conception, er hovedkirke for den romersk-katolske kirke i Hong Kong og sæde for byens biskop. Katedralen ligger i det centrale kvarter Mid-Levels på Hong Kong Island og har siden slutningen af 1800-tallet været et vigtigt religiøst og kulturelt samlingspunkt for det katolske samfund i byen. Den første katolske katedral i Hong Kong blev opført allerede i 1843, som var kort efter, at området var blevet britisk koloni, men den blev ødelagt af brand i 1859. Den nuværende bygning blev opført mellem 1883 og 1888 og indviet ved en højmesse i december 1888.
Katedralen blev bygget i nygotisk stil, hvilket ses i de spidse buer, de slanke søjler og de høje vinduer med farvet glas. Bygningens grundplan måler 83x40 meter, og det lyse og rummelige indre bæres af søjler, som skaber en harmonisk og højtidelig atmosfære. Loftet er udformet med ribbehvælv, og de farvede glasmosaikvinduer filtrerer dagslyset, så kirkerummet får et blødt og stemningsfuldt skær. Højalteret og sidekapellerne er rigt udsmykkede, men helhedsindtrykket er stadig præget af enkel elegance snarere end overdådig udsmykning.
Katedralen har gennem historien spillet en central rolle i Hong Kongs katolske liv og har været vidne til både historiske begivenheder og daglig religiøs praksis. Under Anden Verdenskrig blev bygningen anvendt som lager af de japanske besættelsesstyrker, men den undgik større ødelæggelser og kunne efter krigen igen fungere som kirke. I dag afholdes der messer på flere sprog. Det sker blandt andet på kantonesisk og engelsk, hvilket afspejler Hongkongs internationale karakter.
Cathedral of the Immaculate Conception, Caine Road, Mid-Levels, Hong Kong, Hongkong